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【百合煮多久能熟】_a

发布时间:2020-01-16 12:10:40

百合煮水这种做法相信大家在生活中是饮用最多的吧,只要需要将百合花瓣放到水里煮几分钟就可以饮用的,也可以直接泡水饮用。百合除了煮水之外还可以用于煮粥以及百合汤等,大家可以来学习百合的做法,同时,大家可以了解饮用百合水的营养价值有哪些,有利于提高我们的身体抵抗力。鲜百合煮多久能熟新鲜的百合一般拆散后,炒菜等一般5分钟左右就完全熟了,水煮的更快2~ 分钟即可,时间长了容易化了变糊状。而百合干煮前可以用温水浸泡也可以不泡,直接下锅,但浸泡一两小时之后再煮的,这样煮熟更快,煮个10来分钟足够了,而不浸泡直接下锅的一般煮半小时才软熟。1.百合煮粥:先用适量的米淘洗干净,放入锅中加适量水用大火煮开,然后转小火熬煮半小时,最后放入百合再煮十分钟就好了。百合粥具有清热消火,益气润肺的作用。2、三色百合:百合去掉头尾洗净备用,西芹除去叶子和筋洗净备用,银杏先用水煮一会捞起剥壳去皮。然后先将西芹炒一会儿再依次放入银杏和百合炒5分钟至百合透明起锅就可以了。 、百合汤:百合去头尾洗干净,放入加有水的锅内大火煮开,转小火慢煮至百合煮烂为止。食用时加白糖会好喝一些,适合结核病患者食用。4、百合南瓜汤:百合还可与南瓜一起食用,做法是:将鲜百合选用最新鲜的部分瓣成片洗干净沥干与白糖混合均匀备用,南瓜去皮切片摆盘放上和好的百合蒸20分钟左右就好了。以上的1- 种方法均可选用鲜百合和干百合,只有第4种方法只能用鲜百合。鲜百合一般煮5分钟就可以了,干百合用水先泡1-2小时再煮20分钟合适,如直接放锅里煮就需要煮40分钟左右。鲜百合茶水有什么好处1、润肺止咳百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。2、宁心安神百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。百合中含有许多具有活性的生物碱,在1微克/毫升浓度时,进行体外组织培养,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用。现代药理研究证实,百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强的抑制作用。研究证实,食用百合有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应,如加薏米可提高抗癌能力。4、增强免疫功能百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液,每日两次,连续10天,能显著增强机体活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应,同时外周血液白细胞数明显增加。将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养,可显著促进DNA和RNA的合成,同时淋巴细胞存活率也增加。5、镇静催眠百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。6、美容养颜百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。7、痛风发作的辅助治疗百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。8、抗疲劳、抗应激百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。9、保护胃黏膜百合中含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。

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